八ケ岳では有名なお店の一つ、 八ケ岳高原ラインという 清里から小淵沢へ通じる ドライブにはもってこいの 森の中の道路沿いに、 「仙人小屋」という ジビエ料理を食べられるお店があります。 熊や鹿、川魚や山菜、きのこなど この山の息遣いを まるごと料理…
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