週末は雑木林に囲まれて

八ケ岳に魅せられて、週末は八ヶ岳南麓で暮らしています。東京と行ったり来たりの暮らしの中で感じたことや考えたことを綴ります。

2019-09-20から1日間の記事一覧

我が家はちょっとした「巻き肉」ブーム

またまたどうでもいい 我が家の話。 冷蔵庫にいつも大体入っている 食材の代表格と言えば、 豚肉。 その中でも最も存在率が高いのは、 豚ロースの薄切りです。 これがあれば そのまま生姜焼きにもできるし、 小間切れに切って炒め物やサラダにもなるので、 …