週末は雑木林に囲まれて

八ケ岳に魅せられて、週末は八ヶ岳南麓で暮らしています。東京と行ったり来たりの暮らしの中で感じたことや考えたことを綴ります。

コーヒー

2代目のアバルトでビーナスラインを走った

この三連休は 久しぶりにゆっくり八ヶ岳で過ごします。 昨日の夜に山小屋に入って 一夜明けた今日。 買い替えたばかりのアバルトを駆って ビーナスラインへと向かいました。 連休なので混んでるだろうな と覚悟していったのですが まだ初日だからでしょう。 …

人生を焙煎するコーヒーマスターとの出会い@「ギャラリーシティーロースト」(長野県富士見町)

僕は”こだわりのマスターがいるコーヒー店”がどうもダメです。 大学に入ってすぐに 学校の近くの喫茶店でアルバイトを始めたのですが、 その喫茶店が出来たばっかりの 天井の高いヨーロピアン調の 椅子やテーブルやカトラリーにも いやというほどヨーロッパ…

気が合う八ヶ岳仲間とカフェ時間

今日は八友(八ヶ岳の友達)Yさんと 久しぶりにランチをしたあと 超久しぶりにYさん宅に行きました。 Yさんは東京に単身赴任しながら 八ヶ岳に別荘を構える同年代(僕より一つ下)。 5年ほど前にブログを通じて知り合ったのですが 奥様も同年代とあって …

冬タイヤ交換とコーヒーのお土産。

薪ストーブで冬の始まりを知ったら クルマのタイヤ交換です。 アバルトは冬仕様にせず ルーテシアだけ冬仕様にします。 ところがこのルーテシアのタイヤサイズが 「205/40R18」というサイズで結構マイナーらしく 4本セットだと15万ぐらいしてしまいます。…

コーヒーミルを分解掃除した

3か月ほど前に買った HARIOのセラミック・コーヒーミル。 ほぼ毎日使っています。 多い時では一日3回ぐらいコーヒー豆を挽いています。 コーヒーのディープな世界の入り口辺りで まだまだうろちょろしているだけなので うんちくなんぞ語れるレベルに至って…

寂しさを穴埋めしてくれるカフェオレ@「NICE TIME Cafe」(北杜市)

日曜日の八ヶ岳。 月曜日から仕事がある人は 一斉に東京に戻る日です。 僕は会社勤めではないので混雑を避けて 月曜日に東京に戻ることにしているのですが、 そうできる自分を嬉しく思う反面 心のどこかで 微かに置いてけぼりにされる寂しさがあるのは 会社…

初めてコーヒー豆を挽いてみる

我が家にコーヒーミルがやってきました。 「HARIO セラミックコーヒーミル・ウッド」 という商品です。 (税別で¥7,400-でした) 上の陶器の部分でコーヒー豆を挽いて 下の木の部分で受けるというものです。 陶器の部分の白と 受けの部分のナチュラルウッド…