週末は雑木林に囲まれて

八ケ岳に魅せられて、週末は八ヶ岳南麓で暮らしています。東京と行ったり来たりの暮らしの中で感じたことや考えたことを綴ります。

ひとり鉄鍋 ~バターとチーズのハッセルバックポテト~

今日一人八ヶ岳に入りました。 夕方に山小屋について 室内の温度をみたら、21度。 先週末よりも少し温かい八ヶ岳です。 今日は完璧な一人の夕食。 久しぶりにちょっとだけ手間をかけた 鉄鍋料理に挑戦です。 バターとチーズのハッセルバックポテト ハッセル…

政治とは子供たちというクライアントに対するプレゼンの場ではないか。

例えば仕事で 一か月後にプレゼンの オリエンテーションがあったとします。 オリエンを受けてスタッフを集めて すぐさまキックオフミーティング。 それから3週間ぐらいは みんな各人がアイデアや意見を出し合います。 出されたアイデアや意見について 最初…

食べたら頭がジーンと熱くなって酔ったようになった。@八ヶ岳・白州「かるみれんげ」

昨日、カレーが食べたくなって 白州にある 「麺とカレーのお店 かるみれんげ」 というお店に遅いランチに行くことに。 八ケ岳はパンの激戦区と言われていますが、 カレーもそうです。 香辛料にこだわった本場のカレー、 野菜たっぷりのカレー、などなど 人気…

八ケ岳では、夏は駆け足で去っていく。

今日から3連休。 この週末は台風が来るので 八ケ岳に行こうか行くまいか ずっと迷っていたのですが、 今朝起きてお茶を飲んで マンションのリビングから 建物だらけの風景を見ていたら、 やっぱり行こう! となって、 12時少し前に東京を発ち 3時ぐらいには…

我が家はちょっとした「巻き肉」ブーム

またまたどうでもいい 我が家の話。 冷蔵庫にいつも大体入っている 食材の代表格と言えば、 豚肉。 その中でも最も存在率が高いのは、 豚ロースの薄切りです。 これがあれば そのまま生姜焼きにもできるし、 小間切れに切って炒め物やサラダにもなるので、 …

さすが、1000円の耳かきは違う!

最近なぜかよく 耳の穴がかゆくなります。 それで僕には耳かきが欠かせないのですが、 しょっちゅうなくすので しょっちゅう買っています。 どこで買うかというと 100均です。 100均では竹やステンレスの耳かきが売っていて しょせん耳かき、何でもい…

「オープンアトリエ」で、八ケ岳のアーティストと交流できました。

陶芸、木工、金属、ガラス細工、染色、紙すき・・・。 八ケ岳にはたくさんのアーティストがいて、 ひそかにあちこちで芸術作品が生まれているのですが、 なかなかお目にかかれません。 例えば食べ物なら 道の駅や●●市場みたいな場所があって、 たくさんの農…

かつての病院がおそば屋さんになった「いち」@北杜市

昨日は 八ケ岳でも評判が高い おそば屋さん、 「いち」に行って来ました。 初めての「いち」です。 googleマップで検索しながら、 それでも間違えるほど 点在する農家集落の中にあります。 広い庭(原っぱ)の駐車場にクルマを止めて お店に向かいます。 お…

朝起きたら、カビ模様。

一週間ぶりに八ヶ岳に。 スッキリ晴れた清々しい朝を迎え、 久しぶりに全窓を全開にし 空気の入れ替えをしました。 うちの山小屋は日当たりも良く 意外にもジメジメした感じがしないので 湿気を気にせずにいました。 そうして今朝 北側の部屋に置いてある荷…

ネズミたちよ、我が山小屋には寄り付かないでおくれ。

去年の今頃でしょうか。 八ケ岳の山小屋の屋根裏や床下から カサカサ音が聞こえるようになりました。 そんなに頻繁ではなかったので 別段気にせずにいたのですが、 11月に入って薪ストーブを焚くようになってから その物音が勢いづいてきました。 カサカサな…